准备一捆油麦菜,松绑,沐浴更衣。
让它舒展开来,等待被宰。
腰斩。
一同被切割的还有蒜。
齐活。台下10分钟,灶上2分钟。
额,热锅放油,加蒜蓉。
先放油麦菜根,炒一会再放叶子。加耗油,生抽。2分钟。
出锅。
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