香喷喷咸蛋黄鸡翅

准备4个咸蛋黄，3个也勉强可以。可以直接从咸鸭蛋里取，我是买的金奇香牌的速冻咸鸭蛋，取四个放进烤箱，150度10分钟，然后捣碎备用。没有烤箱，微波炉转热或者蒸都行，弄热能捣碎就行。

鸡翅洗净，背上划三刀，用2勺生抽+2勺料酒+一个粉碎的咸蛋黄，拌在一起腌制20分钟。

用不粘锅，如果你本事大用普通的锅也可以，煎鸡翅到两面金黄，注意煎15分钟，不然会生。

然后鸡翅出锅备用，重新起锅少许油，下剩下三个粉碎的咸蛋黄，炒出沫，下鸡翅拌匀就可以出锅了，撒点白芝麻装盘，完美～

好吃😋