百香果焗鸡

1. 取一只三黄鸡（3-4斤），考虑到吃的量只做了半只，洗净备用。（没有拍照，所以只能参考文字说明）

2. 放入大碗中，依次加入料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐。切开百香果将果肉倒入。

3. 抹匀后盖上保鲜膜腌制冰冷藏一晚上。

4. 第二天取出腌制好的鸡肉，准备好电饭锅，锅底放姜片，将鸡肉放入电饭锅中，腌制的酱汁滤掉百香果，也倒入电饭锅中。

5. 按煮饭键开始蒸煮，大概一半时间打开电饭锅给鸡肉翻面。我大概煮了一个半的煮饭程序。根据个人情况来定，每家电饭锅都不一样。

6. 煮好捞出来，酱汁倒在鸡肉上，也可以撒点葱花，就可以开动啦。味道不错👍可尝试。