好吃到舔盘的秘制洋葱炒肥牛卷！拌饭巨香

Name: 好吃到舔盘的秘制洋葱炒肥牛卷！拌饭巨香
Ingredients: 200克肥牛卷; 半个洋葱; 1勺老抽; 1勺生抽; 1勺蚝油; 半勺黑胡椒粉; 1勺淀粉; 小半碗清水

7.9 综合评分

1178 人做过这道菜

Iris_Liew

肥牛这样做,好吃到光盘!鲜嫩爽滑,拌饭巨香~

用料

肥牛卷	200克
洋葱	半个
老抽	1勺
生抽	1勺
蚝油	1勺
黑胡椒粉	半勺
淀粉	1勺
清水	小半碗

好吃到舔盘的秘制洋葱炒肥牛卷！拌饭巨香的做法

先调一个酱汁:碗中加入生抽+老抽+蚝油+胡
椒粉+料酒+淀粉+半碗清水搅拌均匀。
肥牛卷放入开水中,焯30秒变色捞出备用,洋
葱切丝。
锅热入油,放入洋葱丝翻炒变软
放入肥牛卷炒匀~
淋入调好的酱汁,翻炒均匀煮至粘稠即可。最后可加入一点葱花点缀~
直接淋在米饭上变成肥牛盖浇饭！开吃🍚！

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该菜谱发布于 2020-01-14 23:21:55

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