鸡蛋面包饼
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人做过这道菜
斌love蓉love辰
用料
鸡蛋面包饼的做法
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准备食材，烤盘内铺上硅油纸
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将所有材料混合，揉成光滑面团
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发酵至2倍大
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用擀面杖排气，分成50克一个剂子
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将面团整形成圆形，按压成饼状，放在铺好硅油纸得烤盘内
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将面团进行2次发酵，发酵至两倍大
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预热烤箱上下火160度烤20分钟即可！烤得时候需用另一个烤盘压住上边！
小贴士
很简单，学别人做的！我自己做的时候把黄油换成玉米油了，把糖用成蜂蜜了！做出来不是很甜，每次微波炉加热吃！和面和发酵我都是用面包机完成的，其实用电饼铛应该也是能烤的！但我家只有烤箱！
