蔬菜类切好焯水、肉煎一下菜类加盐和香油抓匀铸铁锅开小火温锅,刷香油,铺上冷米饭,铺的时候抓松摆上蔬菜和肉,中间打一个鸡蛋稍调高一点火,盖上锅盖,慢慢听到锅里有滋滋的声音,蛋白凝固即可撒上白芝麻,拌饭酱拌之!!!
上传你做的超简铸铁锅版石锅拌饭