韭菜洗净切段
这几样洗净切丝
也可以用这个擦丝
全部装入盆中,盆一定不能有油,洒盐,拌匀,腌制30分钟左右
一定要拌匀
颜色搭配很诱人,放进陶瓷罐,口上倒水封口,等10天就可以吃了。吃之前,取出来,用水冲洗2遍,不用太咸,控水,切葱花,油烧热,泼在葱花上,拌匀,就可以吃了。
用着种盐
上传你做的相当开胃的韭菜咸菜