相当开胃的韭菜咸菜

2 人做过这道菜
早餐晚餐夜宵或是面条🍜米饭抓饭,这个咸菜是全能搭配,开胃。

用料  

韭菜 1000克
黄萝卜 2根
胡萝卜 2根
青椒 2个
红辣椒 2个
香菜可放可不放 6根
盐腌菜用的 100克
陶瓷罐 1只

相当开胃的韭菜咸菜的做法  

  1. 韭菜洗净切段

    相当开胃的韭菜咸菜的做法 步骤1
  2. 这几样洗净切丝

    相当开胃的韭菜咸菜的做法 步骤2
  3. 也可以用这个擦丝

    相当开胃的韭菜咸菜的做法 步骤3
  4. 全部装入盆中,盆一定不能有油,洒盐,拌匀,腌制30分钟左右

    相当开胃的韭菜咸菜的做法 步骤4
  5. 一定要拌匀

    相当开胃的韭菜咸菜的做法 步骤5
  6. 颜色搭配很诱人,放进陶瓷罐,口上倒水封口,等10天就可以吃了。吃之前,取出来,用水冲洗2遍,不用太咸,控水,切葱花,油烧热,泼在葱花上,拌匀,就可以吃了。

    相当开胃的韭菜咸菜的做法 步骤6
  7. 用着种盐

    相当开胃的韭菜咸菜的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-15 10:15:49
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相当开胃的韭菜咸菜的答疑

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