黄油 | 30 |
杏仁粉 | 50 |
无糖巧克力 | 50 |
无糖椰蓉 | 50 |
赤藓糖醇 | 20g |
无糖巧克力B | 100克 |
奶油奶酪B | 100克 |
淡奶油B | 75克 |
赤藓糖醇B | 40克 |
无糖可可粉B | 20克 |
在一个耐热碗中,加入黄油和无糖巧克力,隔水融化,再加入杏仁粉,椰蓉和赤藓糖醇拌匀。
装入模具内,放冰箱冷藏。布朗尼蛋糕底就做好了,要吃的可以直接冷藏2小时吃,进阶版的我们继续~
将B类材料里的无糖巧克力放入耐热碗中,放在小锅里用沸水将其融化。
奶油奶酪加赤藓糖醇,用打蛋器搅拌均匀细腻,加入淡奶油搅拌,再筛入可可粉搅拌均匀。
无糖巧克力隔热水融化后,稍晾凉加入3的混合物中,搅拌均匀后,倒入2的蛋糕底上,放冰箱冷藏1小时即可食用。
撒装饰,开吃!(也可以一层一层,随意发挥吧朋友们)