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四喜丸子 年夜饭之菜

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用料  

猪肉 400克
鸡蛋 4个
料酒 适量
生抽 适量
蚝油 适

四喜丸子 年夜饭之菜的做法  

  1. 准备材料

    四喜丸子 年夜饭之菜的做法 步骤1

  2. 青菜洗干净对半切开焯水

    四喜丸子 年夜饭之菜的做法 步骤2

  3. 捞出摆盘

    四喜丸子 年夜饭之菜的做法 步骤3

  4. 鸡蛋煮熟去壳，用肉糜包成丸子

    四喜丸子 年夜饭之菜的做法 步骤4

  5. 依次做好上锅蒸，水开后节12分钟

    四喜丸子 年夜饭之菜的做法 步骤5

  6. 将肉丸摆入青菜上

    四喜丸子 年夜饭之菜的做法 步骤6

  7. 蒸肉丸的汤汁放入锅中加少许生抽和蚝油和适量淀粉煮到浓稠

    四喜丸子 年夜饭之菜的做法 步骤7

  8. 浇到丸子上即可

    四喜丸子 年夜饭之菜的做法 步骤8

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四喜丸子 年夜饭之菜相关分类

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该菜谱发布于 2020-01-15 17:17:26
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