炒千张丝

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用料  

千张丝 125克
双汇火腿肠 1根
胡萝卜 半根
蚝油 2勺
适量
适量
葵花籽油 适量

炒千张丝的做法  

  1. 胡萝卜半根去皮切丝

    炒千张丝的做法 步骤1
  2. 火腿肠切丝

    炒千张丝的做法 步骤2
  3. 热锅下油

    炒千张丝的做法 步骤3
  4. 下胡萝卜丝翻炒至变色

    炒千张丝的做法 步骤4
  5. 加入火腿肠丝翻炒几下

    炒千张丝的做法 步骤5
  6. 加千张丝翻炒几下后加水适量

    炒千张丝的做法 步骤6
  7. 加适量蚝油

    炒千张丝的做法 步骤7
  8. 试一下咸淡然后根据个人口味加盐

    炒千张丝的做法 步骤8
  9. 出锅

    炒千张丝的做法 步骤9

小贴士

千张丝在烧之前最好是能用剪刀剪一下,避免过长,如果自己买千张皮切丝的,也需要考虑长度

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-15 18:18:23
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炒千张丝的答疑

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