1、葱切斜段，姜切片，蒜切片
2、锅里加水烧开后，将虾倒入，开锅2分钟左右，用漏勺捞出到盘子里，留少半碗虾汤
3、锅熬干水后加油，下花椒，八角，葱，姜，然后倒入虾，翻炒几下，加醋，生抽，酱油，盐，一小勺白糖，翻炒两下，倒入虾汤，再翻炒一两分钟，加蒜翻炒两下，出锅，OK
上传你做的炒湖虾
Yolanda夢
