芒果千层

1 人做过这道菜
外面很贵,好像很高级,其实就是摊饼那么简单

用料  

黄油(融化) 30克
鸡蛋 2个
牛奶 230克
糖粉 30克
低筋面粉 100克
奶油 250克
芒果 1个
糖粉 10克

芒果千层的做法  

  1. 把奶油以上的用料➕融化的黄油拌匀,过滤备用

    芒果千层的做法 步骤1
  2. 不粘锅中小火热了,把面糊倒入,晃动锅子摊圆,起泡泡就可以。我会翻面煎两秒,再拿起来

    芒果千层的做法 步骤2
  3. 喜欢焦点的会脆一点,单吃也好吃😋

    芒果千层的做法 步骤3
  4. 煎好大概有20片左右

    芒果千层的做法 步骤4
  5. 把芒果切得比我的小一点,提前把奶油➕糖粉打发。每一层涂奶油薄薄,想要哪一层有芒果,就铺多一点奶油,每一层轻轻往下按平。

    芒果千层的做法 步骤5
  6. 包好冷藏4小时

    芒果千层的做法 步骤6
  7. 芒果千层的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-15 21:45:38
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