蜜豆糯米糕

糯米粉、粘米粉、糖搅匀。

加水按照一个方向搅匀，需要搅到无可颗粒。

加入10克玉米油搅匀

搅匀后差不多这个状态

盘里底部放油纸，然后抹上玉米油，碗周围也需要抹上油。

先倒入一部分米糊，沸水上锅蒸三分钟。

稍微凝固后加入蜜豆

然后再加入米糊，盖上盖子蒸30分钟。（我的盖子是盘子配套的，没有的话用个大点的盘子盖上也行。）

我用的盘比较大，想做两层蜜豆的，无奈米糊不够，所以上面那层蜜豆都露出来了，也还挺好看。😊 如果做多层，就每次加米糊后蒸三四分钟再加料和米糊。

取出来的时候周边刮一下然后倒扣出来就行。底部的油纸记得撕掉。

很软糯，好吃😋

吃剩的糯米糕放冰箱冷冻，第二天要吃的话，就提前一晚把糕从冷冻改放冷藏。这样第二天早晨好切。切好的糕放不粘锅小火煎至金黄色。（锅内放一点油就可以）煎好的糕可以撒点糖，特别的好吃。