糯米蒸排骨

7.9 综合评分
43 人做过这道菜
好看又美味的家常菜,大人小孩都喜欢!

用料  

排骨 1根
糯米 适量
玉米 1根
枸杞 适量
葱花 适量

糯米蒸排骨的做法  

  1. 准备食材

    糯米蒸排骨的做法 步骤1
  2. 将排骨用生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、水淀粉腌制10分钟。

    糯米蒸排骨的做法 步骤2
  3. 将排骨裹上糯米和玉米、枸杞如图摆盘,糯米需提前2小时泡好。

    糯米蒸排骨的做法 步骤3
  4. 大火上汽蒸20分钟,然后撒上葱花即可。

    糯米蒸排骨的做法 步骤4

小贴士

糯米一点要提前两小时冷水浸泡,否则很难蒸熟。

参照这个菜谱,大家做出 43 作品

全部43个作品

 
该菜谱发布于 2020-01-16 10:39:23
9315 收藏


作者教父家常菜的其他菜谱

糯米蒸排骨的答疑

登录查看全部16条答疑