蒜蓉金针菇

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用料  

金针菇 1把
2头
耗油 1勺
辣酱 2勺
生抽 1勺
20克
葱花 2勺
蒸鱼豉油 2勺

蒜蓉金针菇的做法  

  1. 打开视频向左移动一点,看清全画面,以下视频同上方法,金针菇切去根部,洗净码盘

    蒜蓉金针菇的做法 步骤1
  2. 大蒜剁碎备用

    蒜蓉金针菇的做法 步骤2
  3. 放入一半的油,热锅凉油

    蒜蓉金针菇的做法 步骤3
  4. 放入蒜末

    蒜蓉金针菇的做法 步骤4
  5. 放入自制辣酱(也可以放小米辣),生抽,蚝油

    蒜蓉金针菇的做法 步骤5
  6. 炒好的蒜淋在金针菇上,放入蒸锅开锅蒸10分钟

    蒜蓉金针菇的做法 步骤6
  7. 蒸锅中取出,倒出多余的水分散上葱花

    蒜蓉金针菇的做法 步骤7
  8. 倒入蒸鱼豉油

    蒜蓉金针菇的做法 步骤8
  9. 从新烧锅,放入剩余的油,烧热后浇在葱花上,完成

    蒜蓉金针菇的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-01-16 12:47:15
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蒜蓉金针菇的答疑

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