最简单的西红柿炒鸡蛋

2 人做过这道菜
最简单的家常菜

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
适量
少许

最简单的西红柿炒鸡蛋的做法  

  1. 西红柿一个洗净切块 鸡蛋两个打入碗中

    最简单的西红柿炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散 加入适量食盐 充分搅拌 打至起泡为止 鸡蛋会更有型

    最简单的西红柿炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 热锅热油 微微冒出青烟即可

    最简单的西红柿炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 下打好的鸡蛋使其基本成型

    最简单的西红柿炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 下西红柿继续翻炒 加入少许白糖 中和西红柿的酸味

    最简单的西红柿炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 西红柿软烂就可出锅 最简单的下饭菜 这次的西红柿有点蔫了 没有出汤 有些可惜

    最简单的西红柿炒鸡蛋的做法 步骤6

小贴士

一定要油热了再下鸡蛋

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-16 12:51:16
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