柠檬蜂蜜茶

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用料  

柠檬
蜂蜜

柠檬蜂蜜茶的做法  

  1. 将柠檬用盐搓片刻。再放入盐水中浸泡半小时(这样能去掉柠檬表皮的蜡和杀菌)

    柠檬蜂蜜茶的做法 步骤1
  2. 将准备的容器洗净沥干(注意:后续用到的菜板、菜刀等所有用具都不能有生水,沾了生水会导致发霉!)

    柠檬蜂蜜茶的做法 步骤2
  3. 将柠檬两端切掉。再切成片。挑去籽(籽是苦的,不去除成品就会发苦)

  4. 先在容器底端铺上一层蜂蜜。然后一层柠檬一层蜂蜜地放进去。确保每片柠檬都浸在蜂蜜中。(蜂蜜要多放,没过柠檬)
    密封,放入冰箱。等待5日即可冲泡
    注意:冲泡时不能用滚烫的开水。会破坏蜂蜜的营养成分。以60度左右的温水为佳。

    柠檬蜂蜜茶的做法 步骤4

小贴士

菜板,菜刀,容器必须要是干的,不能沾生水!
容器以玻璃的为最佳!
蜂蜜以槐花蜜口感最佳!
 
该菜谱发布于 2020-01-16 13:44:50
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