混合肉馅、菜、调料、鸡蛋,揉匀静置一会儿入味。(这种活儿都支使lg做哈哈哈)
揉好差不多的团子滚上洋车前子壳/魔芋粉增加稳定性。其实感觉不放也行,以前做过纯肉的(五花肉+章鱼+鸡蛋)完全能成型。
蒸熟。我这个是微波炉转的(太懒了)。吃的时候觉得味儿不够就配上黄辣椒/腐乳。
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