贝果贝果！生酮低碳可爱的贝果！

在一个大的搅拌碗中，加入酵母，菊粉和温水，放在一边进行发酵

将马苏里拉奶酪和黄油，隔水加热融化，搅拌均匀。

酵母起泡后，加入杏仁粉，发酵粉和黄原胶并充分混合。

将其倒入热融化的奶酪混合物中，并混入杏仁粉混合物中，加入2个鸡蛋，继续搅拌直到面团略粘。

将烤箱预热180C / 355F。
将面团分成8个均匀大小的块。（每个约75-80g ）
将每块面团滚成一个球，然后将手指戳个洞，整成如图所示。然后放在垫了油纸的烤盘上，刷蛋液，撒坚果碎。放在温暖的地方发酵15分钟。

烘烤15分钟即可。