手残版烤箱烤肉

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超级超级懒,但是很想吃肉,所以自创的手残版烤箱烤肉。

用料  

五花肉 200克
洋葱 半个
辣椒 1个
蒜瓣 6瓣
生抽酱油 大勺3勺(喝汤的勺)
白酒(可有可无) 大勺1勺
料酒 汤勺半勺
黑胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
大勺半勺

手残版烤箱烤肉的做法  

  1. 先将五花肉洗净,然后将五花肉切块,差不多1厘米左右的立方体,将五花肉放到盆中备用。洋葱切片,蒜瓣切成两半,辣椒切块,全部放入盆中。

  2. 在盆中倒入准备好的白酒,料酒,黑胡椒,辣椒粉,糖,生抽。抓匀,搁置30分钟。

  3. 烤箱200度先预热5分钟,在烤盘上铺上锡纸。然后将腌好的肉,洋葱,辣椒全倒入烤盘上,铺均匀了,放入烤箱中,烤15分钟后就可以拿出来了。

小贴士

1.辣椒粉不能吃辣可以不加。喜欢吃辣可以在烤盘上再撒一层,喜欢孜然的也可以撒一层孜然。
2.想吃咸点的可以多加点酱油。
3.加白酒味道会更好,不想用料酒也可以
4.失败可能性超低,存在多样性,大胆尝试就行。
 

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该菜谱发布于 2020-01-16 21:38:09
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