鸡爪洗净，泡水，剪指甲，剁成三部分
一锅凉水，加入花椒 生姜 大料，鸡爪凉水入锅，煮沸后8分钟。捞出过凉水，沥干。
密封盒里，倒入生抽 甜醋 糟卤 泡椒水，泡椒切碎，蒜瓣切片。
泡一天，放冰箱不易变质，但很难入味。可以先室温入味，再冰箱保存。
上传你做的泡椒凤爪
远不止
