南瓜浓汤

0 人做过这道菜

用料  

金瓜(红皮南瓜) 1000克
洋葱 半个
牛奶 125克
奶油 80克
适量
动物黄油 4克

南瓜浓汤的做法  

  1. 准备好原材料

    南瓜浓汤的做法 步骤1
  2. 金瓜去头,去皮(皮比较硬我用刀去的),去好对半切开(注意把尾切掉哦)把籽、绿色的部分挖掉(用勺子)切片洗净备用,洋葱切碎备用

    南瓜浓汤的做法 步骤2
  3. 热锅下黄油化了,下洋葱碎炒香至透明状

    南瓜浓汤的做法 步骤3
  4. 下金瓜炒软

    南瓜浓汤的做法 步骤4
  5. 炒好放到汤锅中,有鸡汤就下没有就下水,煮20分钟(煮的时候要搅不要停,以免锅底糊)

    南瓜浓汤的做法 步骤5
  6. 煮好放到榨汁机里打,不用打太久打30秒,打好过滤出来,放回汤锅中中火煮,加入牛奶、奶油、盐搅匀即可

    南瓜浓汤的做法 步骤6
  7. 最后做出来就是这样(家里没有汤碗,见谅)

    南瓜浓汤的做法 步骤7

小贴士

1:在煮的过程要不停的搅以免锅底糊
2:奶油不要加太多会很腻,下盐的时候要边尝边下
 
该菜谱发布于 2020-01-16 23:08:00
1 收藏


南瓜浓汤的答疑

关于南瓜浓汤的做法还有疑问? 登录提一个问题