简单好吃的微带汁叉烧馅（叉烧包的）
5
人做过这道菜
小羊咩99
太好吃啦，用在包子馅上，一下子可以吃好几个哈哈哈，纯属记录亲手做的每一道美食~ （用料比例按照喜好来即可，合适家庭做法，简易方便味道不错，没有特别要求）
用料
简单好吃的微带汁叉烧馅（叉烧包的）的做法
-
前腿肉切粒、叉烧酱、料酒、生抽、老抽、姜蓉一起放在一个碗里用手或许打蛋器搅拌出黏性胶，然后再静置腌制，最好是今天做好，放冰箱冷藏一夜再用，这样比较入味。（急的话也要腌制一小时）
-
腌制好的叉烧和黄冰糖，放锅里翻炒到肉变颜色，再放入热水淹过叉烧肉，盖好盖，煮到沸腾，小火慢熬30分钟。保证最后出来的叉烧肉有少许汁。
-
熬好的叉烧，倒入勾芡好的玉米淀粉水（淀粉和水拌匀的液体），开中火收汁，放凉冷藏即可使用。
小贴士
1、黄冰糖可以换成白冰糖，白砂糖。
2、没有具体称克，按照自己喜欢的口味比例来即可。
2、没有具体称克，按照自己喜欢的口味比例来即可。
