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巧克力栗子🌰玛德琳

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Eliane0508的厨房  Eliane0508
12连不沾栗子玛德琳盘2盘，24个栗子🌰

用料  

黄油 160g
黑巧克力 40g
细砂糖 80g
全蛋液 200g
栗子泥 100g
牛奶 120g
低筋面粉 180g
可可粉 20g
无铝泡打粉 6g
栗子仁 24个

巧克力栗子🌰玛德琳的做法  

  1. 烤箱预热180度，鸡蛋放至室温，粉类混合过筛备用，黄油和黑巧克力混合加热至融化

    巧克力栗子🌰玛德琳的做法 步骤1

  2. 鸡蛋加入细砂糖打至颜色发白，栗子泥与牛奶混合均匀，加入鸡蛋液中搅打均匀

    巧克力栗子🌰玛德琳的做法 步骤2

  3. 筛入粉类搅打均匀，倒入黄油巧克力糊拌匀，装入裱花袋冷藏一个小时

    巧克力栗子🌰玛德琳的做法 步骤3

  4. 不占模具，挤入一般蛋糕糊，放入栗子仁，在挤一半蛋糕糊。烤箱中下层170度20分钟

    巧克力栗子🌰玛德琳的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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巧克力栗子🌰玛德琳相关分类

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该菜谱发布于 2020-01-17 00:27:19
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