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大鱼大肉
炸小鱼
炸小鱼
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tlgn2004
每年一月都是冰钓的好时节，新鲜多春鱼回来炸一下特别美味。
用料
鸡蛋
个
面粉
克
料酒
勺
盐
克
炸小鱼的做法
鱼洗净去内脏，鱼籽可以留下。控干水以后用酒和盐腌一下
面粉鸡蛋加水调成面糊，稠度像图上差不多。
开油锅，华氏375度(摄氏190度)，炸了趁热撒椒盐，开吃。顺手炸了一盘龙虾片。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-01-17 01:49:20
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