教你做和KFC一样好吃的[蓝莓蛋挞]

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用料  

淡奶油 80克
牛奶 50克
白砂糖 15克
鸡蛋 1个
炼乳 5克
蛋挞皮 6个
蓝莓酱 少许

教你做和KFC一样好吃的[蓝莓蛋挞]的做法  

  1. 材料备齐,称重

    教你做和KFC一样好吃的[蓝莓蛋挞]的做法 步骤1
  2. 纯牛奶加糖,搅拌均匀,至砂糖融化

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  3. 鸡蛋搅拌均匀,倒入牛奶中

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  4. 加入炼乳,搅拌均匀

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  5. 加入淡奶油,搅拌均匀

    教你做和KFC一样好吃的[蓝莓蛋挞]的做法 步骤5
  6. 过筛2次(口感细腻的关键,此步骤不可省略)

    教你做和KFC一样好吃的[蓝莓蛋挞]的做法 步骤6
  7. 放一勺蓝莓酱,到入9分满

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  8. 烤箱预热,上下200度,20分钟即可

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该菜谱发布于 2020-01-17 10:17:05
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