鸡肉炒饭 from 《昨日的美食》新春特别篇

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2人份的炒饭,配料满满。
没想到压轴大菜依旧是非常庶民。
电视里用的是鸡腿肉,但实际上个人觉得还是鸡胸肉比较好处理
欢迎各位尝试后,交流更多细节!

用料  

洋葱 1个
去骨鸡腿 3-4个
米饭,炒饭一般用隔夜饭 2人份
高汤精 一丁点
番茄酱 20-30ml
胡椒盐 一丁点

鸡肉炒饭 from 《昨日的美食》新春特别篇的做法  

  1. 一整个洋葱切丁

    鸡肉炒饭 from 《昨日的美食》新春特别篇的做法 步骤1
  2. 鸡肉切成一口大小的块

    鸡肉炒饭 from 《昨日的美食》新春特别篇的做法 步骤2
  3. 用橄榄油直接翻炒

    鸡肉炒饭 from 《昨日的美食》新春特别篇的做法 步骤3
  4. 待鸡肉熟了以后,加入米饭

    鸡肉炒饭 from 《昨日的美食》新春特别篇的做法 步骤4
  5. 加入一丁点高汤精。
    挤入很多番茄酱、很多很多。
    再撒点胡椒盐

    鸡肉炒饭 from 《昨日的美食》新春特别篇的做法 步骤5
  6. 盛入大碗,找个漂亮的容器扣上。
    完成!

    鸡肉炒饭 from 《昨日的美食》新春特别篇的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-01-17 15:01:40
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