百吃不厌的鸡翅

鸡翅用料酒，爱尔良调料，拌匀，我腌了一晚上，第2天中午做的。

土豆，胡萝卜，红薯，洋葱切块。当时拍照的时候忘了切红薯，后来加上的。

准备好生姜，大蒜，辣椒。

鸡翅放锅里用小火两面煎黄，我煎的有点糊了😂

锅中放油，倒入姜，蒜，辣椒，洋葱炒匀，再倒入土豆，胡萝卜，红薯，继续翻炒。

锅中倒一碗水，然后铺上鸡翅，盖上锅盖，煮10分钟左右。

利用锅中煮的时间调酱汁，忘记拍照了😂
海天黄豆酱2勺，生抽2勺，蚝油2勺，白糖一勺，在碗中搅拌均匀，然后倒入锅中，搅拌均匀后继续煮5分钟左右。

然后撒上芝麻和香菜，就大功告成了。
特点：鸡翅肉嫩，红薯，胡萝卜土豆，香。
我盛菜的碗有点小，请忽略😝
味道比我想象中的实在好太多。