蒜香排骨
8.3
综合评分
560
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懒饭App
时间：约50-60分钟
难度：零厨艺✌️
份量：4人份
难度：零厨艺✌️
份量：4人份
用料
蒜香排骨的做法
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锅中倒油，放入蒜瓣，中小火煎到表面金黄，捞出备用。
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放入排骨、姜片，转大火炒干水分，至排骨微焦。
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倒入生抽、老抽、冰糖炒匀。
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加水没过排骨，加盖小火炖50分钟左右，至汤汁变少，排骨比较软烂。
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倒入煎过的蒜粒翻炒，加盐炒匀，转中小火，开盖边煮边收汁。
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撒白芝麻装饰即可。
小贴士
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