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油炸野生蚂蚱
油炸野生蚂蚱
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小春春哦
云南人都很爱吃各种野生的虫子,趁着休假的机会,在水稻收获以后,去稻田里抓那些有机的蚂蚱,回家做
下酒菜
。
用料
盐
5克
油
50克
油炸野生蚂蚱的做法
在稻田里抓了一个上午,边抓边用草绳穿起来,方便携带
锅底可以放少量油,小火煸炒
炒至金黄,撒点小盐,酥脆可口,作为下酒菜的第一选择
小贴士
最好是把蚂蚱隔一个晚上,让它们把便便拉出来,更干净。不过吃了也没事,反正它吃的都是草和粮食。
上传你做的油炸野生蚂蚱
随便看看
酱茄条
覆盆子酱
鱼头烧豆腐
圆白菜汤
荔枝酒
红豆钵仔糕
酱鸭翅
素炒荷兰豆
糖渍桂花
韭菜煎饼盒子
该菜谱发布于 2020-01-17 18:54:46
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