美善品蚂蚁上树

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用料  

肉末 80克
粉丝 1把
姜丝 5克
料酒 10克
生抽 15克
老抽 8克
10克
热水 80克
25克
葱花 适量

美善品蚂蚁上树的做法  

  1. 主锅入姜丝、油,3分钟/V/小勺爆香。

  2. 加入肉末,5秒/反转速度2,然后再2分钟/V/反转速度0.5

  3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、水,6分钟/V/反转小勺。

  4. 剩下3分钟时暂停主锅,加入粉丝,继续3分钟,时间到在锅内焖2分钟。

  5. 倒出装盘,撒上葱花。

 
该菜谱发布于 2020-01-17 21:54:00
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