香炸藕盒
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人做过这道菜
认真生活好好爱
用料
香炸藕盒的做法
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把新鲜的藕切薄片
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调肉馅，加葱末，一定多加！姜末一点，蚝油，盐适量 。胡椒粉适量，十三香适量。
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藕片中间加肉馅。
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调面糊，用鸡蛋打碎 ，加适量面粉，水，加少量淀粉。
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热油，挂糊，下锅炸
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炸至焦黄，出锅，顺便把剩下的肉馅做成小肉丸，下锅炸。还有包饺子剩下的皮，也炸了，酥脆好吃！
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炸了一大盘子，下面铺上玉米煎饼，吸油。完工！
小贴士
挂的面糊不要太厚，太厚了不好吃，也不要太稀薄了，挂上薄薄一层，面糊不滴，就可以了！
