香菇油菜(有肉版)

1 人做过这道菜
以前不喜欢吃香菇,去了我姐姐家一趟,觉得姐姐香菇油菜挺好吃的,于是自己就去做了。。。

用料  

香菇 6朵
油菜 5棵
猪肉 1小块
蚝油 2勺
1瓣(切片)
适量(切丝)

香菇油菜(有肉版)的做法  

  1. 1.油菜洗干净
    2香菇洗干净,切片
    3.猪肉切片(忘记拍照啦🙄)

    香菇油菜(有肉版)的做法 步骤1
  2. 1.热锅放油,油温8成热,放入葱丝和蒜片爆香(喜欢吃辣的小伙伴们可以加入干辣椒)
    2.放入切好的肉片,翻炒,之后再放点料酒(可以去腥),待肉变色
    3.放入香菇翻炒
    4.放入适量酱油
    5.放入油菜,翻炒一下,然后再放入2勺耗油
    6.可以放入少量水,焖一下香菇,会更加入味

    香菇油菜(有肉版)的做法 步骤2
  3. 出锅啦

    香菇油菜(有肉版)的做法 步骤3

小贴士

步骤二:水不要放太多

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香菇油菜(有肉版)相关分类

该菜谱发布于 2020-01-18 00:00:02
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