牧羊人派

1 人做过这道菜
各家做的味道都未必一样,适合自己便是可口。

用料  

牛肉馅儿 250克
土豆 500克
洋葱 1/4个
大蒜 1瓣
牛奶 30-50毫升
黑胡椒 适量
适量
黄油 15克
西红柿膏 15克
酸奶油 15毫升
面粉 15克
高汤或水 30毫升
迷迭香 适量
百里香 适量
冷冻混合蔬菜 15克

牧羊人派的做法  

  1. 土豆去皮

    牧羊人派的做法 步骤1
  2. 切块煮到叉子可以直接插碎

    牧羊人派的做法 步骤2
  3. 准备好其他调料

    牧羊人派的做法 步骤3
  4. 吐口控水加入黄油,牛奶,奶油,盐,胡椒压成成土豆泥。烤箱180度预热。

    牧羊人派的做法 步骤4
  5. 锅里放入牛肉,洋葱和蒜末炒至变色并控去水

    牧羊人派的做法 步骤5
  6. 加入蔬菜和面粉继续翻炒

    牧羊人派的做法 步骤6
  7. 加入番茄膏

    牧羊人派的做法 步骤7
  8. 加入香叶,高汤小伙炖五八分钟

    牧羊人派的做法 步骤8
  9. 凉凉一会儿,烤碗里刷油均匀放入牛肉和菜

    牧羊人派的做法 步骤9
  10. 放入土豆泥抹平

    牧羊人派的做法 步骤10
  11. 入烤箱烤40分钟或表面微黄

    牧羊人派的做法 步骤11
  12. 烤好拿出

    牧羊人派的做法 步骤12
  13. 可配沙拉食用

    牧羊人派的做法 步骤13

小贴士

调料多少依自己口味调整。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

牧羊人派相关分类

该菜谱发布于 2020-01-18 05:16:19
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牧羊人派的答疑

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