红烧牛腩
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人做过这道菜
深秋的红枫叶
上班忙时准备好材料，锅上慢炖，可以干自己的活。
猪肉太油，鱼肉太腥，剥虾皮虾线太慢，这时牛肉最适合减脂又嘴馋的你😋。
猪肉太油，鱼肉太腥，剥虾皮虾线太慢，这时牛肉最适合减脂又嘴馋的你😋。
用料
红烧牛腩的做法
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冷水汆洗净的牛腩，撇去浮沫，热水再洗净（新鲜的牛腩只要汆水就行）。
热油锅，放一把花椒培出椒香，取掉花椒，下生姜片八角一个红辣椒煎五六秒，下洋葱香菇搅拌香，下牛腩翻炒牛腩上色，下西红柿翻炒至软烂，倒入酱油
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去掉西红柿皮，加开水莫过牛腩
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水开，开小火慢炖四十分钟，加入土豆，小火炖二十分钟，勾芡，加盐就OK
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配米饭再快意不过！
