将瘦肉切成片。加入少许盐、料酒、豆粉，抓匀。再加入花椒和生姜
锅内热油（油要多一点）。将肉放下去翻炒。加入酱油和醋。酱油、醋的比例为2:1
肉炒好后捞出
放蒜片、葱白、蒜叶……等配菜入油锅中翻炒。加入切好的青椒。
加盐
将肉片再放入锅中一起翻炒
完成
上传你做的辣椒葱白炒瘦肉
偶是贝壳
