鸡蛋炒蒜黄

Name: 鸡蛋炒蒜黄
Ingredients: 2个鸡蛋; 500克蒜黄; 50克韭菜; 5克油; 3克盐; 2片姜

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鸡蛋炒蒜黄估计每个家里都会做的一种炒菜。品质好的蒜黄应柔软细嫩，植株肥壮，叶蜡黄色，叶尖稍带浅紫色，基部嫩白，叶尖不烂、不干，富有清香味，辣味不浓。

用料

1、蒜黄洗干净后一定要把水控干。
2、炒的时候不用放酱油。

随便看看

该菜谱发布于 2020-01-18 14:39:25

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