酱羊肚

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超级简单的方法,软烂入味。我又大火把汤汁收至粘稠,这样更好吃,最上面的图不是最后效果哦

用料  

羊肚 1000g
葱姜蒜 若干
一大把
料酒 2大勺
耗油 2大勺
老抽 2大勺
生抽 2大勺
桂皮 1块
花椒 15粒
八角 1个
香叶 1片
腐乳 半块
面酱 2勺
干辣椒 2个
冰糖 6块

酱羊肚的做法  

  1. 羊肚洗净,放入高压锅

    酱羊肚的做法 步骤1
  2. 放入所有调料

    酱羊肚的做法 步骤2
  3. 高压锅顿15分钟,放凉后切成长条,即可食用,超级香。可放点涮羊肉调料做肚汤,也可炒菜放入

    酱羊肚的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-01-18 16:31:15
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