龙虾尾去虾线 洗净
蒜切碎 或用拉蒜神器弄碎
起锅烧油 多放一些
油热后下入龙虾尾 炸三分钟左右(下龙虾尾的时候要小心 别烫着)
炸好后盛出
重新起锅烧油
一定要小火 油温三四成热对时候下蒜和葱花 炒出香味后放入蚝油 生抽 料酒
下入龙虾尾翻炒
倒入啤酒 煮至汤汁收干 中间可以尝尝咸淡 淡的话 加点盐
汤汁收干就可以出锅啦
非常好吃 不比饭店的差哦
上传你做的蒜蓉龙虾尾