雪花酥（一块成本2-3元）
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人做过这道菜
小米酱子
之前没有成功，硬得不行。后面看了很多经验，知道了原因。锅一定要不粘锅，火一定要小，棉花糖一定不能炒太久。
这个方子我切出了44块。
这个方子我切出了44块。
用料
| 全脂奶粉 | 80克 |
| 黄油（有盐） | 80克 |
| 棉花糖（每日之选） | 300克 |
| 坚果（花生、开心果、腰果） | 200克 |
| 饼干（三牛小奇福） | 200克 |
| 水果干（葡萄干、冻干草莓） | 160克 |
雪花酥（一块成本2-3元）的做法
小贴士
这次有几点没做好
1、冻干草莓不要放烤箱保温，会变色
2、整形时压得不够紧，雪花酥中间有缝隙
3、切块时最好冷些，我切的时候还粘刀
4、不要用锯齿刀，切出了条条纹路。我觉得陶瓷刀更好
1、冻干草莓不要放烤箱保温，会变色
2、整形时压得不够紧，雪花酥中间有缝隙
3、切块时最好冷些，我切的时候还粘刀
4、不要用锯齿刀，切出了条条纹路。我觉得陶瓷刀更好
