摩飞多功能锅蛋饺

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摩飞多功能锅中的六圆盘做的蛋饺可以煲汤🍲涮锅 切成丝拌凉菜都是不错滴

用料  

鸡蛋 3个
熟猪头肉末 150克
青椒 半个
红椒 半个
生抽 1勺
蚝油 1勺
香油 1勺
玉米淀粉 5克

摩飞多功能锅蛋饺的做法  

  1. 准备食材 锅预热(三个鸡蛋用手动打蛋器搅打均匀 过一下筛备用)

    摩飞多功能锅蛋饺的做法 步骤1
  2. 六圆盘上刷一层薄薄的油 过筛后的蛋液倒入六圆盘中

    摩飞多功能锅蛋饺的做法 步骤2
  3. 待蛋液稍微凝固 加入馅料

    摩飞多功能锅蛋饺的做法 步骤3
  4. 用木铲将蛋皮对折 轻压一下半圆边

    摩飞多功能锅蛋饺的做法 步骤4
  5. 煎至两面金黄色即可

    摩飞多功能锅蛋饺的做法 步骤5
  6. 蛋饺🆗

    摩飞多功能锅蛋饺的做法 步骤6

小贴士

蛋液中加入适量的淀粉搅拌均匀 过筛后再倒入模具内

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

摩飞多功能锅蛋饺相关分类

该菜谱发布于 2020-01-18 22:18:26
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