肉松小贝(低脂无油，自制肉松、沙拉酱)

肉松:
①鸡胸肉解冻后，加料酒生姜焯水。
②过凉水，洗净，切成小块。
加八角，桂皮，料酒，生姜煮30min，煮熟。
③过凉水，手撕成条，放入面包机，加入糖，两勺生抽，选择肉松功能。
④最后40min加入海苔(海苔提前用剪刀剪碎)
没有面包机可以直接买超市的肉松就行。

卡仕达酱:
①两个蛋黄—筛入低筋面粉—倒入牛奶，甜菊糖—搅拌均匀。
②小火小火小火熬！
一直搅拌直至丝滑细腻状。关火，放凉后可以放入冰箱保存。
不想做酱的可以买雀巢的一款低脂沙拉酱。

蛋糕体的做法可以参考我之前发的酸奶蛋糕的做法，做好后均匀分成三层，用杯盖就可以挖出原形，没有烤箱也可以参考我香蕉松饼的做法。

真的超级超级好吃！