冻银鱼一袋，自然化开。
一袋约16条大银鱼，加盐和五香粉，浸泡十分钟，倒掉浸出的水分。
裹上一层面粉，最好是低粉。一个全蛋，加入面粉、五香粉和盐，打面糊备用。
裹上面糊，一条一条放入油锅，油温不要太高。
炸到金黄出锅，稍冷却后再次放入油锅，炸10秒，出锅！
上传你做的酥脆炸银鱼
输煤一段黑
