肉食动物,无肉不欢~!买了8个大鸡翅,静置解冻后洗净,在正反面分别划3道杠杠 ,方便入味。
将姜切成丝,塞入鸡翅的缝隙里。
淋上料酒、生抽、酱油,腌制15分钟。
掏出一只大煎锅,将鸡翅表面煎至金黄(精心塞好的姜丝掉出来了(😅)
倒入可乐,不断翻转鸡翅,充分吸收,将火开至最旺。见证奇迹的时刻到了!可乐咕咚咕咚的冒泡泡,水份迅速蒸发,在鸡翅表面附着了一层像焦糖的外衣~香气扑鼻
夹起,上桌!味道酸酸甜甜的,还有姜辣辣的后劲儿,8错8错~
上传你做的大满足-可乐鸡翅