大满足-可乐鸡翅

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用料  

鸡翅 8个
4片
老抽 1勺
料酒 2勺
酱油 1勺
可乐 200ML

大满足-可乐鸡翅的做法  

  1. 肉食动物,无肉不欢~!买了8个大鸡翅,静置解冻后洗净,在正反面分别划3道杠杠 ,方便入味。

    大满足-可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 将姜切成丝,塞入鸡翅的缝隙里。

    大满足-可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 淋上料酒、生抽、酱油,腌制15分钟。

    大满足-可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 掏出一只大煎锅,将鸡翅表面煎至金黄(精心塞好的姜丝掉出来了(😅)

    大满足-可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 倒入可乐,不断翻转鸡翅,充分吸收,将火开至最旺。见证奇迹的时刻到了!可乐咕咚咕咚的冒泡泡,水份迅速蒸发,在鸡翅表面附着了一层像焦糖的外衣~香气扑鼻

    大满足-可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 夹起,上桌!味道酸酸甜甜的,还有姜辣辣的后劲儿,8错8错~

    大满足-可乐鸡翅的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-01-19 02:50:48
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