儿童版拿破里意面（ナポリタン）
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人做过这道菜
pocoli
自从患了气道高反应以来能吃的东西真的不多了。首先忌辛辣，包括各种香辛料、冷食……
但是我也馋，想吃好多好多不一样的美食，于是就有了这个版本的拿破里（音译勿喷）意面。
原版是日本的家庭料理，里面有我最喜欢的白洋葱和青椒，但是求生欲强烈的我去掉了这两样和胡椒，做了简版的拿破里意面。这样一来，少儿皆宜✌
但是我也馋，想吃好多好多不一样的美食，于是就有了这个版本的拿破里（音译勿喷）意面。
原版是日本的家庭料理，里面有我最喜欢的白洋葱和青椒，但是求生欲强烈的我去掉了这两样和胡椒，做了简版的拿破里意面。这样一来，少儿皆宜✌
用料
儿童版拿破里意面（ナポリタン）的做法
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把樱桃蕃茄洗净备用
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把台湾香肠切成小块或者八爪鱼形状；把番茄切1/4大小或对半切；留两颗整的一起炒
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水开放4-5g盐，加面后中大火煮至你喜欢的硬度（我买的这种煮约7分钟）后捞出放一点橄榄油拌匀；
煮面的水中兑一点凉水后放入鸡蛋直接焖15分钟（不用煮）
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平底锅里倒入橄榄油加热
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同时入锅两侧，分开炒至蕃茄软
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加面炒一分钟
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加番茄酱和薄盐生抽翻匀
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关火，加入马苏里拉干酪翻匀出锅
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装盘，洒上芝士粉，放两颗生蕃茄装饰
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加上温泉蛋♨️，将煎细的海苔丝放在蛋上装饰（图略）
小贴士
1.拌面的油是配方外的量
2.往锅里放蛋的时候用勺子送入锅底防裂，蛋用可生食的那种
3.番茄🍅留了2颗生的对切装饰
4.入锅的蕃茄切了三种大小（1/4、1/2、整）
5.放干酪前关火，面条温度足够溶它，否则锅不好洗😂
6.如果是小朋友吃，可以把蛋直接炒了或摊成蛋皮盖在上面，都ok
2.往锅里放蛋的时候用勺子送入锅底防裂，蛋用可生食的那种
3.番茄🍅留了2颗生的对切装饰
4.入锅的蕃茄切了三种大小（1/4、1/2、整）
5.放干酪前关火，面条温度足够溶它，否则锅不好洗😂
6.如果是小朋友吃，可以把蛋直接炒了或摊成蛋皮盖在上面，都ok
