家常炒合菜

7.2 综合评分
17 人做过这道菜

用料  

胡萝卜 1根
绿豆芽 200克
韭菜 100克
鸡蛋 2个
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
食盐 适量
鸡精 适量

家常炒合菜的做法  

  1. 将粉条提前泡好,胡萝卜切丝,韭菜切段,豆芽淘洗干净,鸡蛋打散备用

    家常炒合菜的做法 步骤1
  2. 先将打散的鸡蛋炒好备用

    家常炒合菜的做法 步骤2
  3. 再将胡萝卜和韭菜一次下锅翻炒

    家常炒合菜的做法 步骤3
  4. 最后加入提前泡好的粉条和炒好的鸡蛋,再加入料酒生抽蚝油老抽和食盐鸡精进行调味,然后再次进行翻炒

    家常炒合菜的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀后出锅装盘,家常合菜就炒好了

    家常炒合菜的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 
该菜谱发布于 2020-01-19 14:05:39
1872 收藏


作者warpar的其他菜谱

家常炒合菜的答疑

登录查看全部4条答疑