红豆和赤小豆的营养价值不同。口感上红豆更占优势。
首先买过来的红豆(其实是赤小豆,买错了啦)冲水洗净一会儿。
倒入电饭锅,加水。设置煮红豆的时间90分。不想煮那么久的话,红豆浸泡一夜,缩短时间煮,好煮烂
煮完后马上倒入料理师打一会儿,打成这样子。你想要更细腻点,可以稍微加一点水,加久点。
打好后倒入平底锅,开小火,加红糖,搅拌一会儿就好啦
你觉得太淡,自行添加糖度就好啦
上传你做的无油低糖版红豆沙