蒜蓉粉丝蒸扇贝➕辣椒炒扇贝

Name: 蒜蓉粉丝蒸扇贝➕辣椒炒扇贝
Ingredients: 适量盐; 适量生抽; 适量料酒; 500g 扇贝肉; 3瓣蒜; 1个尖椒

0 人做过这道菜

这斤扇贝肉的来历比较有趣，
这是我淘宝买了一份扇贝粉丝送的，
袋子上写的帆立贝，
其实是个什么物种我也不知道🙈
不求厨艺精湛，只求打发时间。
本着扩大冰箱可利用空间的想法，
我又开始折腾厨房了。🤔🤔

用料

刚解冻的扇贝肉，🙈🙈
初步收拾完了，其实也没多少啊。。
收拾到这一步，我本打算开始大展厨艺了，搜了搜别人怎么做的，好吧，继续收拾！！！把鳃和肠线弄掉，以后再也不想吃这个了，太难处理了！！
有人像我一样不会切菜么，这就是我捅咕出来的蒜，好尴尬，凑合吧。
摆好，🥰🥰🥰
蒜末下热油爆香，如果我切那玩意叫蒜末的话。。生抽➕料酒➕盐，一起倒粉丝上。粉丝就热水烫一下哈。
上锅蒸，我好像蒸了十五分钟。
剩下那一点点，辣椒炒~
炒的不好看，将就吧，
反正炒熟了😂😂😂