可蒸扇贝,鲍鱼,龙虾,大虾等海鲜的万能酱料

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蒸蒜绒粉丝开背虾,蒸鲍鱼,蒸龙虾的万能酱料

用料  

蚝油 三勺
一小勺
蒸鱼豉油 二勺
黄豆酱 二勺
食用油 六勺
大蒜 30瓣

可蒸扇贝,鲍鱼,龙虾,大虾等海鲜的万能酱料的做法  

  1. 这些调料

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  2. 大蒜子洗净

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  3. 切碎,因为戴着手套切的不怎滴

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  4. 小锅放食用油开小火

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  5. 油热后加三分之二的蒜末

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  6. 小火慢熬至蒜末微黄,放入另一部分的蒜末并放入蚝油,黃豆酱,蒸鱼豉油。

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  7. 稍微再熬一下关火。

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  8. 装盘。放冰箱可用一周,蒸各类海鲜。

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小贴士

1,全程小火慢慢熬。2,筷子不断地搅拌
 

可蒸扇贝,鲍鱼,龙虾,大虾等海鲜的万能酱料相关分类

该菜谱发布于 2020-01-19 15:45:14
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