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超喜欢的创意咖啡饮品—狼人柠啡

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狼人咖啡的厨房  狼人咖啡
柠檬茶大家经常会喝啦，不知道有没有试过柠啡？
柠啡可以说是最近的新欢了！做法也超简单，大家可以mark起来！

用料  

咖啡 2oz/约60ml
柠檬 4片
冰水混合物 350ml
果糖 1oz/约30ml

超喜欢的创意咖啡饮品—狼人柠啡的做法  

  1. 准备四片柠檬，可以是本地柠檬也可以是香水柠檬。本地柠檬的话就会偏酸一些，香水柠檬香气会明显一些

    超喜欢的创意咖啡饮品—狼人柠啡的做法 步骤1

  2. 切好柠檬之后把柠檬丢进雪克壶里疯狂的捣捣捣！这步的目的是为了把柠檬里面的果汁给捣出来。

    超喜欢的创意咖啡饮品—狼人柠啡的做法 步骤2

  3. 加入350ml的冰水混合物，以及一盎司的糖浆进去

    超喜欢的创意咖啡饮品—狼人柠啡的做法 步骤3

  4. 再加上两盎司的espresso，这里我们用的是狼人店深烘焙的村民拼配。

    超喜欢的创意咖啡饮品—狼人柠啡的做法 步骤4

  5. 把上述的材料全倒进雪克壶里面进行搅拌。可以自己摇，也可以用雪克机哦

    超喜欢的创意咖啡饮品—狼人柠啡的做法 步骤5

  6. 于是就做好啦～直接喝一口可以喝到绵密的泡沫加上清爽的柠啡～

    超喜欢的创意咖啡饮品—狼人柠啡的做法 步骤6

小贴士

用雪克机搅拌的话可以得到丰富的泡沫，自己摇的话泡沫可能会稍微少一点。

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超喜欢的创意咖啡饮品—狼人柠啡相关分类

咖啡 下午茶 饮品 甜品
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该菜谱发布于 2020-01-19 17:14:42
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